חדות מדויקת ולאורך זמן: כל שף רציני יודע שסכינים איכותיות הן יקרות. שמור על שלך לחתוך כמו הרבה הרבה יותר זמן עם מחדד סכינים מתגלגל. עם המערכת הקלה לשימוש שלנו, כל אחד יכול להשיג סכינים חדות במפעל תוך דקות. מופעל על ידי יהלומים: דיסק ההשחזה מצופה באבני ההשחזה הקשות והיעילות ביותר בטבע: יהלומים. גודל 400 החצץ מסיר ללא מאמץ את השכבה הראשונה של קצה הסכינים שלך תוך החזרת החדות. קצה עדין יותר: דיסק השחזה קרמי קנייני בקצה השני של מחדד סכיני המטבח מסיר את קצה הסכינים שלך לאחר השחזת הבסיס. התוצאה? קצה עדין יותר לחיתוך מדויק יותר שמקל על כל משימות המטבח. פשוט, אבל יעיל: ערכת השחזת סכין הגלגול פשוטה להפליא, אך גם פונקציונלית באופן מפתיע. כל שעליך לעשות הוא לבחור את הזווית שלך ולהשתמש במחזיק הסכין המגנטי כדי לאבטח את הלהב שלך. לאחר מכן, גלגל את דיסק ההשחזה קדימה ואחורה עד שהוא חד. לבסוף, הפוך את המחדד וחדד את הקצה באמצעות דיסק ההשחזה הקרמי החצץ.