מיוצר בעבודת יד מראטן טבע באיכות גבוהה - הטוב ביותר לעלייה בבצק (לעלייה בלבד, לא לאפייה) בהתאם לתקן המזון של האיחוד האירופי - מגיע עם אניה ומגרד בצק<מבר><מבר>כביסה ידנית עם מים חמים ולשמור על יבשה לאחר נקי הטוב ביותר להכנת לחם אומן בריא, איך ניתן להשתמש בסל עולה לחם זה? 1.קמח את brotform ולאחר מכן מניחים את הבצק הלישה בסל עד שהוא עולה. <מבר><מבר>2.לאחר עליית הבצק, מוציאים את הבצק מהסל ומעבירים אותו לתבנית אפייה לתנור. 3.Please זכור כי עם בצק דברים רבים משפיעים על העלייה: מזג האוויר, איכות שמרים, וסוגי קמח יכול להשפיע על העלייה. 4.Bakers רבים נותנים לבצק לעלות בקערה משומנת לפני שהם שמים אותו בברוטפורם. זה יוצר מרקם וקרום טובים יותר של הלחם הכפרי האירופי שלך. - אידיאלי עבור האופה המקצועי או האופה הביתי המחפשים את הגימור המקצועי הזה ללחמים בסגנון אומן. 5.לאחר הסרת הכיכר, הברישו את החלק הפנימי של הסל עם מברשת נוקשה ונקייה ואפשרו לאוויר להתייבש.