פרטי מוצר: שם המוצר: תה ליו פאו תה כהה תה רופף צנצנת זהב 150 גרם משקל נטו: 150 גרם/פח אחסון: הימנע מאור שמש, מקומות אוורור זמן מדף: כמה שיותר ארוך יותר טוב מקום מוצא: גואנגשי, סין תיאור: ייצור תה ליובאו באזור האוטונומי גואנגשי ג'ואנג בצפון-מערב הרי מחוז ליובאו, צ'אנגוו. מחוז קנגוו, הממוקם בין טרופי הסרטן (קו רוחב 23 27 '), קרינת שמש חזקה, טמפרטורה גבוהה, גשם פונג, טמפרטורה ממוצעת 21.2 מעלות צלזיוס עם משקעים שנתיים ממוצעים של 1500.7 מ"מ. הוא מיוצר לעלים קמלים, מגולגל, קצוץ, מרטיב ערימה ומייבש. לליובאו יש מאפיינים של "אידוי", מכניסים לחביות גדולות ומאודים רכים. יש לאחסן אותו במשך חודשיים לפני שהוא מסיים. צבעו האדום סמיך, הארומה מכילה טעם בטלאגוז ייחודי. זה לא פו-אר, אבל זה סוג של תה שחור ויש לו היסטוריה של 1,500 שנה. יש ליובאו בעוגות, לבנים, טואו, צורות מטבעות ועלים רופפים בסלי במבוק. ככל שהוא מאוחסן זמן רב יותר, כך הטעם שלו טוב יותר. נפוץ מאוד לראות פטריות בצבע זהוב/צהוב הנקראות פטריות פרחי זהב (Eurotium Cristatum) על ליו באו צ'ה ופטריות אלה הן אינדיקציה לאיכות טובה של ליו באו צ'ה. סוג זה של פטריות נראה בדרך כלל גם על תה כהה, זה בטוח לחלוטין וזה לא עובש בכלל. לאחר חליטת התה המענג הזה, מוכנס טעם חזק של עץ קשה ונשאר נוכח לאורך חליטות רבות. תחושת הפה נעשתה עגולה יותר ויותר ולא היה שום רמז לחמיצות בתה הזה. המשקאות החומים האדומים-כתומים העמוקים המדהימים היו צלולים מאוד. מדריך חליטה: אידיאלי להגיש ליו באו עם מים רותחים של כ-95 עד 100 מעלות צלזיוס. יש להחליט על כמות התה שיש להניח לחליטה לפי גודל קנקן התה בו משתמשים, באופן כללי, 1:50 הוא המאומץ ביותר. יוצקים מים רותחים לתוך קנקן התה ומבשלים במשך 3-5 דקות ואז התה מוכן לטעם. מומלץ לשטוף את התה פעמיים במים רותחים לפני הבישול.