Methods Of Testing Protein Functionality

‏524.00 ₪
+ ‏120.99 ₪ משלוח

Methods Of Testing Protein Functionality

נמכר על ידי:
  • product image

‏524.00 ₪

במלאי
+ ‏120.99 ₪ משלוח

מדיניות החזרות ל-14 יום

אמצעי תשלום:

פרטי מוצר

פרטי מוצר

Methods Of Testing Protein Functionality

Protein Functionality Is Big Business In The Food Industry, Both Academic And Commercial. This Reflects The Fascination Of Protein Chemistry And The Commercial Value Of Proteins In Giving Texture And Substance To Foods. My First Encounter With The Subject Came About Through An Interest In Assessing The Extent Of Thermal Damage In Spray-dried Proteins.
  • מותג: Springer Nature B.V
  • קטגוריה: מחשוב ואינטרנט
  • מספר עמודים: 280
  • שָׂפָה: English
  • מְחַבֵּר: Springer Nature B.V
  • מוציא לאור / תווית: Springer Nature B.V
  • פוּרמָט: Hardcover
  • תאריך פרסום: 1996-06-30
  • מזהה Fruugo: 556932179-1125170566
  • ISBN: 9780751400533
משלוח

מְסִירָה

שילוח תוך 24 שעות

  • STANDARD: ‏120.99 ₪ - משלוח בין יום ו׳ 13 נובמבר 2026–יום ה׳ 03 דצמבר 2026

משלוח מ- בריטניה.

החזרות

החזרות

אנו עושים כמיטב יכולתנו להבטיח שהמוצרים שאתם מזמינים יישלחו אליכם במלואם ובהתאם למפרט שלכם. עם זאת, אם תקבלו הזמנה חלקית, או פריטים שונים מאלו שהזמנתם, או שיש סיבה אחרת לכך שאינכם מרוצים מההזמנה, באפשרותכם להחזיר את ההזמנה, או כל אחד מהמוצרים הכלולים בהזמנה, ולקבל החזר מלא עבור הפריטים.

הצג מדיניות ההחזרים המלאה